L'intelligence artificiellel'IA révolutionneperturbe" le secteur" de la restaurationde la traîterie, donnantapportant naissanceau développement" à un nouveau" typede de traiteur. CesCes traiteurs utilisentmettent en œuvre des algorithmesdes systèmes pourpour optimiser" la planificationla gestion des événements, prédireanticiper les quantit